Cremant de Limoux Rosé Brut

Cremant de Limoux Rosé Brut

Produttore:

€18,50

 

 

DENOMINAZIONE: AOC

 

VITIGNI: Chardonnay 70%, Chenin Blanc 20% e Pinot Noir 10%

 

ALCOL: 12,5%

 

FORMATO: 0,75 l

 

ABBINAMENTI: Piatti a base di pesce, crostacei, carni bianche, formaggi a pasta molle

 

MOMENTO PER DEGUSTARLO: Aperitivo/Pranzo/Cena

12 disponibili

Consegna prevista per spedizioni in Italia: 23/12/2024
COD: cremant-de-limoux-rose-brut-vergnes-spumante-francia_bottiglia Categorie: , , , , Tag: Product ID: 14600

NOTE DEGUSTATIVE

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Dolcezza
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Acidità
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Fruttato
Alla vista mostra un bel colore rosa intenso, ravvivato da un perlage fine e persistente. Il profumo è un ventaglio fruttato rosso, che si articola in ricordi di lampone, ribes e frutti di bosco, su uno sfondo floreale che ricorda la rosa. Al gusto è equilibrato, con una vena sapida fine ed una freschezza viva, integrate ad una percezione tannica appena accennata. Chiude con una persistenza elegante. 

CANTINA

La sua denominazione è di origine molto antica, in quanto si dice addirittura sia il vero precursore dello Champagne. cantina Maison Vergnes, questo vino porta con sé il carattere dei terreni argilloso-calcarei che ne hanno visto la nascita, con un clima complesso che risente del Mediterraneo e dell’oceano insieme nati nel 1531 nell’abbazia di Saint Hilaire, diverrà emblematico per la produzione di questo spumante.

SCHEDA TEMPERATURE

TipologiaTemperatura °C
Champagne, Sparkling, e Vini Dessert5° C
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio7-9° C
Chardonnay, Chablis9-11° C
Pinot Noir16-18° C
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz18-19° C
Vodka, Acquaviti di Cereali0-4° C
Acquaviti di frutta6-8° C
Brandy, Armagnac e Cognac18-20° C
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon16-18° C
Grappe bianche10-12° C
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani14-16° C

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