NOTE DEGUSTATIVE
Dedicata agli amanti dell’abbinamento con il cioccolato per eccellenza, capace di dare vita ad accostamenti sorprendenti e sensazioni intense. Contiene una bottiglia da 20cl di Rhum Sao Can riserva originale invecchiata 20 anni. Buona degustazione!
PRODUTTORE
Abbiamo cominciato tanto tempo fa, anzi a cominciare nel 1878 fu Silviano Venchi, un ragazzo torinese di 20 anni così innamorato del cioccolato da spendere i suoi risparmi in due calderoni di bronzo e cominciare a fare esperimenti prima nel proprio appartamento e poi in un piccolo locale in via degli Artisti in borgo Vanchiglia a Torino. Quegli esperimenti andarono così bene che dopo pochi anni nacquero le Nougatine, bon bon di nocciole del Piemonte tritate e caramellate ricoperte di cioccolato extra fondente (il consiglio è rileggere questa storia gustandone una) e la Venchi Spa, “…la più elegante cioccolateria in Piemonte…” nominata tra l’altro “Fornitrice della Real Casa”.