Name: Grappa Di Moscato 1820-21 Special Porto Cask Finish
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Grappa Di Moscato 1820-21 Special Porto Cask Finish

€31,50

DENOMINAZIONE: Grappa Di Moscato Special Cask Finish Con Astuccio

ALCOL: 43 %

FORMATO: 0,5 l

MOMENTO PER DEGUSTARLO: Pranzo/Cena

Esaurito

COD: 1820-21-grappa-di-moscato-special-cask-finish-mazzetti-di-altavilla-italia Categorie: Distillati, Grappa, Grappa, Liquori, Liquori e Distillati, Spirits Tag: Mazzetti D'Altavilla Product ID: 11377

NOTE DEGUSTATIVE

Morbidezza

Sentori

Armonia

Si presenta di colore ambrata. Al naso è ampia ed intensa e si esprime con i tipici sentori dell’uva moscato. Al palato è morbida, profonda, con un’impronta decisa di aromi fruttati dati dall’affinamento in botti precedentemente utilizzate per l’invecchiamento del Porto. Lungamente persistente.

CANTINA

La Famiglia Mazzetti cominciò la propria attività di distillazione nel cuore del Monferrato. Era infatti il 1846 quando Filippo Mazzetti (1816-1855) fondò a Montemagno la sua prima distilleria per la produzione di Grappa. In quei tempi le vinacce, dalle quali da sempre la grappa nasce per distillazione, erano principalmente considerate un materiale di disavanzo del processo di produzione del vino: per incuria ed impreparazione di molti vinificatori, spesso esse non erano conservate e selezionate al meglio, come oggi avviene per poter essere distillate ad arte.

SCHEDA TEMPERATURE

Tipologia	Temperatura °C
Champagne, Sparkling, e Vini Dessert	5° C
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio	7-9° C
Chardonnay, Chablis	9-11° C
Pinot Noir	16-18° C
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz	18-19° C
Vodka, Acquaviti di Cereali	0-4° C
Acquaviti di frutta	6-8° C
Brandy, Armagnac e Cognac	18-20° C
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon	16-18° C
Grappe bianche	10-12° C
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani	14-16° C