Birra di Parma Flower Edition

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€7,50

 

 

ALCOL: 4,9%

 

FORMATO: 0,5 l

 

ABBINAMENTI: Aperitivo, piatti di pesce leggeri e formaggi freschi

Esaurito

COD: birra-di-parma-flower-edition Categorie: , , Tag: Product ID: 15815

NOTE DEGUSTATIVE

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LAVORAZIONE PRODOTTO

“Erano gli anni trenta – il 1938 con precisione – quando Otello Ceci, famoso oste della bassa provincia parmense, si accorse che nella sua piccola trattoria gli avventori apprezzavano tanto i tradizionali salumi, quanto il lambrusco che produceva con i suoi figli acquistando l’uva dai contadini della zona, per poi destinarne il vino alla mescita. Da allora, quando i figli di Otello, Giovanni e Bruno, erano ancora dei bambini, anno dopo anno, stagione dopo stagione, non è stato mai mancato l’appuntamento con il rito della vendemmia e della vinificazione, che presto diventò la principale attività di Otello e dei suoi figli, tanto che i quasi quattrocento viticoltori della zona iniziarono a fare a gara per vendere alla famiglia Ceci il meglio del loro raccolto.

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