Grappa Carato Riserva - Rossi D'Asiago

Grappa Carato Riserva – Rossi D’Asiago

Produttore:

€78,50

 

 

DENOMINAZIONE: Culto Grappa Carato Riserva 12 Mesi

 

ALCOL: 42 %

 

FORMATO: 0,7 l

 

MOMENTO PER DEGUSTARLO: Fine Pasto

Esaurito

COD: carato-grappa-riserva-12-mesi-rossi-di-asiago-veneto Categorie: , , , , , , Tag: Product ID: 10107

NOTE DEGUSTATIVE

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Morbidezza
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Sentori
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Armonia
Si presenta di colore giallo ambra con riflessi dorati. L’olfatto è un amalgama di sentori di noce. Corposa e aromatica, in bocca è la quintessenza della finezza e del pregio.

LAVORAZIONE PRODOTTO

Affinata 12 mesi in barrique di rovere compiegne e allier.

DISTILLERIA

La storia di Rossi D’Asiago prese avvio nel lontano 1868, ad Asiago, quando il farmacista Giovanni Battista Rossi mise a frutto il successo ottenuto con un elisir a base di china calissaya e diede il via alla prima produzione industriale di distillati della zona. Nel 1929 dalla fervida mente del Dr. Rossi nacque Kranebet, purissimo distillato tutto asiaghese realizzato con erbe alpine (ginepro, genziana e assenzio). Da allora la distilleria Rossi ha attraversato guerre e distruzioni, ma la sua seconda vita, s’è detto, è iniziata in tempi recenti quando con il passaggio di proprietà viene presa in gestione dalla famiglia Dal Toso.

SCHEDA TEMPERATURE

TipologiaTemperatura °C
Champagne, Sparkling, e Vini Dessert5° C
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio7-9° C
Chardonnay, Chablis9-11° C
Pinot Noir16-18° C
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz18-19° C
Vodka, Acquaviti di Cereali0-4° C
Acquaviti di frutta6-8° C
Brandy, Armagnac e Cognac18-20° C
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon16-18° C
Grappe bianche10-12° C
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani14-16° C

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