Champagne Krug Brut “Grande Cuvée” 168 Ème Edition
Produttore: Krug€260,00
DENOMINAZIONE: Champagne AOC (Cofanetto)
VITIGNI: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
ALCOL: 12%
FORMATO: 0,75 l
ABBINAMENTI: Carne, zuppa di pesce
MOMENTO PER DEGUSTARLO: Occasioni speciali
Esaurito
NOTE DEGUSTATIVE
Colore giallo dorato intenso, con bollicine finissime e vivaci che sono una vera e propria promessa di piacere, apre al naso con aromi raffinati di boccioli di rosa gialla, albicocca e pesca matura, poi pan pepato e marzapane, con accenni agrumati di scorza di cedro. Assaggio da Krug, è il manuale di come uno Champagne deve essere: morbido, fresco, potente e sapido. Golosissimo nei rimandi torrone, nocciole tostate, mandorle e brioche al miele.
CANTINA
Tutto inizia nel 1834, quando il giovane Joseph Krug, lungimirante anticonformista, appena arrivato in Francia dalla natia Germania, comincia a lavorare nelle cantine di Jacquesson. Un’esperienza che in pochi anni gli permetterà di avere un’idea precisa di Champagne, e che lo porterà poco più tardi, nel 1843 con esattezza, a fondare una Maison tutta sua, allo scopo di produrre Champagne che fossero in grado di distinguersi non solo per la qualità più assoluta, ma anche per una personalità ben definita, sempre riconoscibile. Un meticoloso savoir-faire, che porta alla creazione di vini unici, di Champagne irripetibili, di cuvée straordinarie.
SCHEDA TEMPERATURE
Tipologia | Temperatura °C |
---|---|
Champagne, Sparkling, e Vini Dessert | 5° C |
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio | 7-9° C |
Chardonnay, Chablis | 9-11° C |
Pinot Noir | 16-18° C |
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz | 18-19° C |
Vodka, Acquaviti di Cereali | 0-4° C |
Acquaviti di frutta | 6-8° C |
Brandy, Armagnac e Cognac | 18-20° C |
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon | 16-18° C |
Grappe bianche | 10-12° C |
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani | 14-16° C |