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Chianti Classico Riserva 2001 Carpineto
Produttore: CarpinetoIl prezzo originale era: €100,00.€85,00Il prezzo attuale è: €85,00.
ANNATA: 2001
DENOMINAZIONE: CHIANTI CLASSICO DOCG – RISERVA 2001
VITIGNI: Sangiovese 80%, Canaiolo 20%
ALCOL: 14 %
FORMATO: 0,75 l
ABBINAMENTI: Cacciagione e grandi arrosti
MOMENTO PER DEGUSTARLO: Pranzo/Cena
1 disponibili
Consegna prevista per spedizioni in Italia: 06/04/2025
NOTE DEGUSTATIVE
Si presenta di colore rosso rubino intenso. Il profilo aromatico esprime profumi di ciliegia, piccola frutta rossa ed eleganti note speziate e tostate. Al palato ha struttura e corpo, è ampio e intenso, con una buona concentrazione di aromi, note terziarie evolute, bella trama tannica e giusta acidità. Finale lungo e persistente.
CANTINA
Era il 1967 quando Giovanni Carlo Sacchet ed Antonio Mario Zaccheo fondarono la Carpineto col proposito di produrre un Chianti Classico di livello internazionale. Una rivoluzione, per quei tempi. I due soci videro nella Toscana un enorme potenziale, dove poter produrre grandi vini applicando le tecniche più all’avanguardia e aumentare gli standard qualitativi dell’epoca. E ci riuscirono. Sotto la loro direzione, la Carpineto è cresciuta fino a diventare un brand dal successo internazionale che attualmente esporta i suoi prodotti in 70 paesi del mondo.
SCHEDA TEMPERATURE
Tipologia | Temperatura °C |
---|---|
Champagne, Sparkling, e Vini Dessert | 5° C |
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio | 7-9° C |
Chardonnay, Chablis | 9-11° C |
Pinot Noir | 16-18° C |
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz | 18-19° C |
Vodka, Acquaviti di Cereali | 0-4° C |
Acquaviti di frutta | 6-8° C |
Brandy, Armagnac e Cognac | 18-20° C |
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon | 16-18° C |
Grappe bianche | 10-12° C |
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani | 14-16° C |