Follia

Follia

Produttore:

€10,50

 

 

DENOMINAZIONE: Spumante Brut Bianco Puglia IGP

 

VITIGNI: Verdeca, Bianco d’Alessano, Minutolo

 

ALCOL: 11,5%

 

FORMATO: 0,75 l

 

ABBINAMENTI: Aperitivo , Primi di pesce. Da provare con carne bianca

 

MOMENTO PER DEGUSTARLO: Pranzo/Cena

Esaurito

COD: follia-spumante-brut-bianco-puglia Categorie: , , , , Tag: Product ID: 9426

NOTE DEGUSTATIVE

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Dolcezza
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Acidità
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Fruttato
o. 

CANTINA

Carmine e Maria Franca erano 2 giovanissimi ragazzi provenienti da zone molto diverse ma le loro vite furono destinate ad incrociarsi finchè nel 1981 si sono sposati, intraprendendo, da allora, un lungo cammino di vita insieme, con un grande sogno: realizzare la loro cantina. Con il trascorrere degli anni, questa loro passione è stata tramandata alla figlia Marilina, una giovane ragazza che, guidata e consigliata dai genitori, nel 2005 ha iniziato a muovere i suoi primi passi nel mondo del vino. Ancora oggi l’azienda rimane a conduzione familiare.

SCHEDA TEMPERATURE

TipologiaTemperatura °C
Champagne, Sparkling, e Vini Dessert5° C
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio7-9° C
Chardonnay, Chablis9-11° C
Pinot Noir16-18° C
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz18-19° C
Vodka, Acquaviti di Cereali0-4° C
Acquaviti di frutta6-8° C
Brandy, Armagnac e Cognac18-20° C
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon16-18° C
Grappe bianche10-12° C
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani14-16° C

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