Name: Gewürztraminer Alto Adige DOC San Michele Appiano
SKU: gewurztraminer-alto-adige-doc-san-michele-appiano
Availability: OutOfStock

Gewürztraminer Alto Adige DOC San Michele Appiano

ANNATA: 2022

DENOMINAZIONE: Alto Adige DOC

VITIGNI: Gewurztraminer 100%

ALCOL: 13,5 %

FORMATO: 0,75 l

ABBINAMENTI: Primi di pesce, Secondi di pesce

MOMENTO PER DEGUSTARLO: Pranzo/Cena

Esaurito

NOTE DEGUSTATIVE

Dolcezza

Acidità

Fruttato

Alla vista si presenta colore giallo paglierino. Al naso si apre con un bouquet speziato e fruttato, con aromi di cannella, chiodi di garofano, rosa e frutta fresca. Al palato si presenta ampio e regala un gusto aromatico intenso.

CANTINA

La cantina St. Michaele Appiano nasce nel 1907 nelle località alle porte di Bolzano, nel cuore dello straordinario terroir dell’Alto Adige. Nel corso degli anni la cantina è stata gestita da circa 340 famiglie di viticoltori che hanno tramandato la grande passione per la vite per generazioni. I vini San Michele Appiano sono la perfetta espressione delle particolarità dei singoli cru e delle diverse varietà, esaltando la personalità di ogni singolo vino. Il rispetto per la tradizione, l’utilizzo di innovative tecniche di vinificazione e la valorizzazione dei vitigni autoctoni, sono i valori che guidano costantemente questa realtà.

SCHEDA TEMPERATURE

Tipologia	Temperatura °C
Champagne, Sparkling, and Dessert Wine	5° C
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio	7-9° C
Chardonnay, Chablis	9-11° C
Pinot Noir	16-18° C
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz	18-19° C
Vodka, Acquaviti di Cereali	0-4° C
Acquaviti di frutta	6-8° C
Brandy, Armagnac e Cognac	18-20° C
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon	16-18° C
Grappe bianche	10-12° C
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani	14-16° C