Grappa Barricata Gewürztraminer Riserva in Legno Roner
Produttore: Roner€95,00
DENOMINAZIONE: Grappa Barricata Gewürztraminer Riserva in Legno Roner
ALCOL: 40 %
FORMATO: 0,7 cl
MOMENTO PER DEGUSTARLO: Da meditazione, Fine Pasto
Esaurito
NOTE DEGUSTATIVE
Si presenta ambrata e limpida. Al naso è molto aromatica, speziata, fine, profumo di vaniglia, floreale. Inizia con un aroma sorprendentemente floreale con note speziate, passa attraverso il gusto pieno e fruttato, ed arriva a nuances ricche e raffinate di cannella e vaniglia. Il retrogusto è speziato con una lunga persistenza.
LAVORAZIONE PRODOTTO
Questa sapiente cuvée di diverse annate è un viaggio dei sensi. Invecchiata per almeno 18 mesi in botti di legno, trova il giusto equilibrio tra maturità e freschezza.
DISTILLERIA
Era il 1946 quando Gottfried Roner iniziò a distillare, posizionando un primo alambicco nella casa di famiglia. La famiglia Roner coltiva con cura anche proprie uve, mele e pere, per produrre distillati di altissima qualitá. Dall’uva alla grappa, il processo avviene dalla stessa fonte con particolare enfasi sulla produzione gentile e sostenibile. Da oltre 75 anni la famiglia si dedica all’arte antichissima e raffinata della distillazione. Nel cuore siamo mastri artigiani che amano profondamente il proprio lavoro e i suoi frutti.
SCHEDA TEMPERATURE
Tipologia | Temperatura °C |
---|---|
Champagne, Sparkling, e Vini Dessert | 5° C |
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio | 7-9° C |
Chardonnay, Chablis | 9-11° C |
Pinot Noir | 16-18° C |
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz | 18-19° C |
Vodka, Acquaviti di Cereali | 0-4° C |
Acquaviti di frutta | 6-8° C |
Brandy, Armagnac e Cognac | 18-20° C |
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon | 16-18° C |
Grappe bianche | 10-12° C |
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani | 14-16° C |