Name: Grappa barricata Pinot Bianco Weissburgunder Roner
SKU: grappa-pinot-bianco-weissburgunder-invecchiata-roner
Availability: InStock

Grappa barricata Pinot Bianco Weissburgunder Roner

Produttore: Roner

DENOMINAZIONE: Grappa barricata Pinot Bianco Weissburgunder Roner

ALCOL: 40 %

FORMATO: 0,7 cl

MOMENTO PER DEGUSTARLO: Fine Pasto

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Consegna prevista per spedizioni in Italia: 02/05/2025

COD: grappa-pinot-bianco-weissburgunder-invecchiata-roner Categorie: Distillati, Grappa, Grappa, Liquori e Distillati, Spirits Tag: Roner Product ID: 19983

NOTE DEGUSTATIVE

Morbidezza

Sentori

Armonia

Limpida, con un bagliore bronzeo. Al naso è palese una fine nota di mele, sostenuta dalle nuances riccamente fruttate del legno. Al palato gioca con armonie delicate, ma non impersonali, ed ha un uscita piena ma discreta.

LAVORAZIONE PRODOTTO

Le vinacce provengono dalla zona sopra al Lago di Caldaro, rinomata per la produzione del tipico pregiato Pinot Bianco altoatesino. L’invecchiamento avviene per dodici mesi in botti di rovere nuove con tostatura ricercata e particolare. La grappa si sposa perfettamente con il formaggio.

DISTILLERIA

Era il 1946 quando Gottfried Roner iniziò a distillare, posizionando un primo alambicco nella casa di famiglia. La famiglia Roner coltiva con cura anche proprie uve, mele e pere, per produrre distillati di altissima qualitá. Dall’uva alla grappa, il processo avviene dalla stessa fonte con particolare enfasi sulla produzione gentile e sostenibile. Da oltre 75 anni la famiglia si dedica all’arte antichissima e raffinata della distillazione. Nel cuore siamo mastri artigiani che amano profondamente il proprio lavoro e i suoi frutti.

SCHEDA TEMPERATURE

Tipologia	Temperatura °C
Champagne, Sparkling, e Vini Dessert	5° C
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio	7-9° C
Chardonnay, Chablis	9-11° C
Pinot Noir	16-18° C
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz	18-19° C
Vodka, Acquaviti di Cereali	0-4° C
Acquaviti di frutta	6-8° C
Brandy, Armagnac e Cognac	18-20° C
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon	16-18° C
Grappe bianche	10-12° C
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani	14-16° C