Marsala Fine

Produttore:

€8,50

 

 

DENOMINAZIONE: Marsala Fine DOC

 

VITIGNI: Grillo – Catarratto – Inzolia

 

ALCOL: 17%

 

FORMATO: 0,75 l

 

ABBINAMENTI: Formaggi erborinati o piccanti e con dolci tradizionali

 

MOMENTO PER DEGUSTARLO: Fine Pasto

6 disponibili

Consegna prevista per spedizioni in Italia: 06/12/2024
COD: marsala-fine-martinez Categorie: , , , , , Tag: Product ID: 8074

NOTE DEGUSTATIVE

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Dolcezza
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Acidità
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Fruttato
o. 

LAVORAZIONE PRODOTTO

Raccolta manuale delle uve ben mature ad elevato tenore zuccherino, pressatura tradizionale, fermentazione a temperatura controllata e preparazione della concia con l’aggiunta, al vino ottenuto, di mistella, mosto cotto e alcool. Invecchiamento oltre un anno in fusti di rovere.

CANTINA

La ditta nasce per iniziativa dei fratelli Carlo e Francesco Martinez, giovani palermitani eclettici ed intraprendenti che ben presto si affermarono tra i pionieri del vino Marsala. I due fratelli infatti sedotti della vivacità di una città di mare come Marsala e dalla sorprendente generosità del suo territorio, decidono di spostarsi lì e di provare così ad intraprendere una attività propria di produzione vinicola. L’idea si rivela vincente e in poco tempo il nome “Martinez” si diffonde come sinonimo di grande qualità. Seguendo una tradizione fortemente radicata nel territorio ed una vera passione sempre viva la famiglia continua a mantenere alto il prestigio del Marsala, migliorandone l’immagine e adeguandola alle nuove esigenze di mercato cercando di offrire sempre un prodotto di distintiva qualità.

SCHEDA TEMPERATURE

TipologiaTemperatura °C
Champagne, Sparkling, e Vini Dessert5° C
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio7-9° C
Chardonnay, Chablis9-11° C
Pinot Noir16-18° C
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz18-19° C
Vodka, Acquaviti di Cereali0-4° C
Acquaviti di frutta6-8° C
Brandy, Armagnac e Cognac18-20° C
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon16-18° C
Grappe bianche10-12° C
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani14-16° C

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