Name: Negramaro del Salento N° Zero Menhir
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Negramaro del Salento N° Zero Menhir

Produttore: Menhir

ANNATA: 2016

DENOMINAZIONE: Negroamaro IGT Salento

VITIGNI: Negroamaro 100%

ALCOL: 14 %

FORMATO: 0,75 l

ABBINAMENTI: Piatti con ragù e polpette

MOMENTO PER DEGUSTARLO: Pranzo/Cena

Esaurito

COD: n-zero-negroamaro-rosso-salento-cantine-menhir-puglia Categorie: Negroamaro, Vini, Vini Puglia, Vini Rossi Tag: Menhir Product ID: 8643

NOTE DEGUSTATIVE

Dolcezza

Acidità

Fruttato

Colore rosso rubino intenso, con riflessi porpora. Al naso è ampio e complesso, con sentori di ciliegia matura, amarena e note speziate. Al palato si rivela di grande corpo, morbido, ricco di tannini nobili e con un finale piacevolmente persistente.

CANTINA

Nel 2002 si pongono le basi per un’idea di raccolta e Menhir Salento prende vita grazie ai fratelli Gaetano e Vito Marangelli. Inizia a svilupparsi l’azienda grazie a collaboratori e amici, complice anche Miriam Daniele: brand ambassador che ha nel cuore la sua terra. Menhir Salento è situata a Minervino di Lecce, borgo nascosto tra Maglie e Otranto, culla di siti archeologici e macchia mediterranea: tra masserie antiche, dolmen, menhir, frantoi ipogei. Un habitat integro, fertile, saggio e talentuoso come la gente che vi dimora.

SCHEDA TEMPERATURE

Tipologia	Temperatura °C
Champagne, Sparkling, e Vini Dessert	5° C
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio	7-9° C
Chardonnay, Chablis	9-11° C
Pinot Noir	16-18° C
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz	18-19° C
Vodka, Acquaviti di Cereali	0-4° C
Acquaviti di frutta	6-8° C
Brandy, Armagnac e Cognac	18-20° C
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon	16-18° C
Grappe bianche	10-12° C
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani	14-16° C