Nero di Troia Rosso - Casaltrinità

Nero di Troia Rosso – Casaltrinità

Produttore:

€6,00

 

 

ANNATA: 2021

 

DENOMINAZIONE: Puglia IGP Nero di Troia

 

VITIGNI: Nero di Troia 100%

 

ALCOL: 12,5%

 

FORMATO: 0,75 l

 

ABBINAMENTI: Arrosti, ragù di carne, formaggi mediamente stagionati

 

MOMENTO PER DEGUSTARLO: Pranzo/Cena

59 disponibili

Consegna prevista per spedizioni in Italia: 11/04/2025
COD: nero-di-troia-rosso-classico-cantina-casaltrinita Categorie: , , , Tag: Product ID: 9716

NOTE DEGUSTATIVE

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Acidità
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Fruttato
Colore rosso rubino intenso con riflessi porpora, presenta un olfatto autorevole e deciso di more e mirtilli. Al gusto la morbidezza accarezza il palato mentre la mineralità lo rinfresca, creando un equilibrio perfetto; a coronare il tutto c’è il giusto valore tannico che accompagna una gentile chiusura fruttata.

CANTINA

Su una secolare tradizione si fonda l’esperienza di appassionati viticultori che valorizzano i nobili ed eccellenti vitigni autoctoni. la peculiarità del microclima di questa parte di puglia, la presenza di qualificati enologi, la profonda conoscenza delle moderne tecniche, l’impegno quotidiano in ogni fase della produzione, dalla vigna alla cantina fino all’imbottigliamento, la costante attività di ricerca, consentono di ottenere vini di pregio dalle caratteristiche organolettiche fedeli alle particolarità delle uve.

SCHEDA TEMPERATURE

TipologiaTemperatura °C
Champagne, Sparkling, e Vini Dessert5° C
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio7-9° C
Chardonnay, Chablis9-11° C
Pinot Noir16-18° C
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz18-19° C
Vodka, Acquaviti di Cereali0-4° C
Acquaviti di frutta6-8° C
Brandy, Armagnac e Cognac18-20° C
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon16-18° C
Grappe bianche10-12° C
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani14-16° C

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