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Panettone Imbibito al Rum Flor de Caña con Gocce di Cioccolato Muzzi

Produttore:

Il prezzo originale era: €37,80.Il prezzo attuale è: €35,00.

 

 

DENOMINAZIONE: Panettone Imbibito al Rum Flor de Caña con Gocce di Cioccolato

 

FORMATO: 1 Kg

Esaurito

COD: panettone-muzzi-imbibito-al-rum-e-cioccolato_pasticceria-artigianale_pasticceria-muzzi_umbria_italia Categoria: Tag: Product ID: 14714

DESCRIZIONE

Il panettone ha una lavorazione di 72 ore in cui la fase più importante è l’operazione di rinfresco del lievito che, in tal modo, si mantiene sempre in vita. L’uvetta per la sua alta qualità di selezione: gli acini vengono raccolti manualmente, essiccati naturalmente al sole e scelti per colore e dimensione vengono imbevuti nel rum nicaraguense Flor de Caña.

PRODUTTORE

Era il 1795 e Tommaso figlio di Filippo Muzzi, intraprese la dolce professione del confettiere, i suoi “Anisini”, semi di anice confettati, erano diventati al tempo i preferiti dai nobili locali, tanto che gli stessi Trinci, Signori di Foligno, usavano regalarli ai loro ospiti più importanti. Oggi l’Antica Pasticceria Muzzi è una realtà di successo leader nel mercato della pasticceria con elevati volumi.

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