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Pomele – Aleatico Rosso Dolce IGP Falesco

Name: Pomele - Aleatico Rosso Dolce IGP Falesco
SKU: pomele-aleatico-rosso-dolce-igp-falesco-lazio
Availability: InStock

Produttore: Cantine Cotarella

€18,50

ANNATA: 2019

DENOMINAZIONE: Lazio IGP

VITIGNI: Aleatico 100%

ALCOL: 11%

FORMATO: 0,5 l

ABBINAMENTI: Dolci secchi e pasticceria

MOMENTO PER DEGUSTARLO: Fine Pasto

3 disponibili

Consegna prevista per spedizioni in Italia: 08/04/2025

COD: pomele-aleatico-rosso-dolce-igp-falesco-lazio Categorie: Vini, Vini dessert, Vini Lazio Tag: Cantine Cotarella Product ID: 16242

NOTE DEGUSTATIVE

Dolcezza

Acidità

Fruttato

Dal colore rosso rubino presenta al naso note caratteristiche di rosa tipiche della varietà che sfumano su note più fruttate di prugna matura e fragola. Al palato è dolce e vellutato, con un retrogusto dominato da note tipiche della varietà.

CANTINA

I fratelli Renzo e Riccardo Cotarella fondano l’Azienda Vinicola Falesco a Montefiascone, nell’Alto Lazio, con l’obiettivo di recuperare gli antichi vitigni della zona.

SCHEDA TEMPERATURE

Tipologia	Temperatura °C
Champagne, Sparkling, e Vini Dessert	5° C
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio	7-9° C
Chardonnay, Chablis	9-11° C
Pinot Noir	16-18° C
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz	18-19° C
Vodka, Acquaviti di Cereali	0-4° C
Acquaviti di frutta	6-8° C
Brandy, Armagnac e Cognac	18-20° C
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon	16-18° C
Grappe bianche	10-12° C
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani	14-16° C