Biferno Rosso DOC Ramitello – Di Majo Norante

Produttore:

€16,50

 

 

ANNATA: 2014

 

DENOMINAZIONE: Biferno Rosso DOC Ramitello

 

VITIGNI: Montepulciano 80%, Aglianico 20%

 

ALCOL: 14%

 

FORMATO: 0,75 l

 

ABBINAMENTI: Piatti ricchi a base di carni rosse e carni bianche

 

MOMENTO PER DEGUSTARLO: Pranzo/Cena

3 disponibili

Consegna prevista per spedizioni in Italia: 24/11/2024
COD: ramitello-biferno-doc-rosso-di-majo-norante Categorie: , , Tag: Product ID: 17956

NOTE DEGUSTATIVE

0%
Dolcezza
0%
Acidità
0%
Fruttato
È caratterizzato da un colore rosso rubino con riflessi violacei. Al naso si apre con un intenso bouquet, in cui spiccano sentori di prugna, arricchiti da piacevoli note speziate di cuoio e liquirizia. Al palato risulta pieno, piacevolmente morbido e vellutato, con un corpo perfettamente equilibrato. 

LAVORAZIONE PRODOTTO

È prodotto in prevalenza con uve Montepulciano e con uve Aglianico, raccolte a mano verso la fine di ottobre. La vinificazione avviene in modo tradizionale, con macerazione sulle bucce per circa 1 mese e fermentazione malolattica. Successivamente il vino affina in parte in barrique e in parte in vasche di acciaio, riposando per ulteriori 6 mesi in bottiglia prima dell’immissione in commercio.

CANTINA

La masseria Di Majo Norante nasce nel 1800 a Nord del Gargano in contrada Ramitello, in agro di Campomarino, nel cuore del Molise. Questa cantina è uno dei nomi più significativi del panorama vinicolo del Meridione. La dedizione alla coltura della vite in regime biologico, l’adozione di tecnologie moderne, la passione per la ricerca e la sperimentazione sono i principi fondamentali che guidano l’azienda. I vini Di Majo Norante grazie ai suoi sapori ricchi di personalità delle antiche culture contadine svelano le grandi potenzialità del terroir molisano.

SCHEDA TEMPERATURE

TipologiaTemperatura °C
Champagne, Sparkling, e Vini Dessert5° C
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio7-9° C
Chardonnay, Chablis9-11° C
Pinot Noir16-18° C
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz18-19° C
Vodka, Acquaviti di Cereali0-4° C
Acquaviti di frutta6-8° C
Brandy, Armagnac e Cognac18-20° C
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon16-18° C
Grappe bianche10-12° C
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani14-16° C

Prodotti Correlati

Translate »

Verifica dell'età

 

Dichiari di avere più di 18 e di rispettare la suddetta dichiarazione?

O

Bevi sempre responsabilmente
Iscriviti alla lista d'attesa Ti informeremo quando il prodotto arriverà in magazzino. Per favore lascia il tuo indirizzo email valido qui sotto.
Shopping cart0
There are no products in the cart!
Continua a fare acquisti