Name: Ron Abuelo Anejo XV Finish Collection - 3 x 20 cl
SKU: ron-abuelo-anejo-xv-finish-collection-3-x-20-cl
Availability: OutOfStock

Ron Abuelo Anejo XV Finish Collection – 3 x 20 cl

Produttore: Abuelo

DENOMINAZIONE: Ron Abuelo Anejo XV Finish Collection – 3 x 20 cl

ALCOL: 40 %

FORMATO: 0.20 l x 3

MOMENTO PER DEGUSTARLO: Dopo Pasto, Serata in Relax

Esaurito

COD: ron-abuelo-anejo-xv-finish-collection-3-x-20-cl Categorie: Distillati, Liquori, Liquori e Distillati, Rum, Rum, Spirits Tag: Abuelo Product ID: 10431

NOTE DEGUSTATIVE

OLOROSO: Il risultato finale è un rum ricco di frutta secca (soprattutto fichi, prugne e albicocche), uva passa, mandorle, nocciole, espresso, banane troppo mature, ananas, mango, sherry, fiori pressati, melassa, brioche lievitata e cioccolato fondente.

TAWNY: la botte ha aggiunto bellissime note di ciliegie, lamponi, fragole, ribes nero, vino dolce, uva rossa, cioccolato al latte, quercia e melograno ai sapori naturali dello spirito di frutta tropicale secca, lime, pepe nero speziato e tabacco profumato.

NAPOLEON: questo rum ha una profondità e una complessità straordinarie, conferendo note di fiori profumati dolci, uva fresca, fichi, datteri, chiodi di garofano, caffè espresso, anice, caramella mou e fumo di tabacco. Questi sapori completano perfettamente lo spirito naturalmente secco e tropicale di Abuelo, evidenziando i sapori di ananas, mango e banana. 15 anni di maturazione hanno conferito a questo rum un lungo finale legnoso.

LAVORAZIONE PRODOTTO

Una collezione piuttosto notevole di rum panamensi dell’azienda Abuelo.Ciascuno di questi imbottigliamenti più piccoli da 200 ml è stato invecchiato per 15 anni e ciascuno riceve una finitura in botte diversa.

DISTILLERIA

La distilleria Abuelo realizza questo Rum Anejo avvalendosi di una materia prima di ottimo livello. La canna da zucchero proviene infatti da terreni poco distanti dalla sede della distilleria, e dalla sua lavorazione si ottiene la melassa, base con cui si passa alla fase vera e propria di distillazione, effettuata grazie all’utilizzo di quattro grandi alambicchi a colonna. Segue poi la fase dell’assemblaggio, in cui il Rum ottenuto si mescola assieme ad altri Rum invecchiati in botti di rovere bianco americano dai 3 ai 5 anni, per creare una bottiglia di ottima fattura.

SCHEDA TEMPERATURE

Tipologia	Temperatura °C
Champagne, Sparkling, e Vini Dessert	5° C
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio	7-9° C
Chardonnay, Chablis	9-11° C
Pinot Noir	16-18° C
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz	18-19° C
Vodka, Acquaviti di Cereali	0-4° C
Acquaviti di frutta	6-8° C
Brandy, Armagnac e Cognac	18-20° C
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon	16-18° C
Grappe bianche	10-12° C
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani	14-16° C