Rum Vieux Agricole Damoiseau VO

Produttore:

€51,00

 

 

DENOMINAZIONE: Rhum Damoiseau VO

 

ALCOL: 42 %

 

FORMATO: 0,7 l

 

MOMENTO PER DEGUSTARLO: Dopo Pasto, Serata in Relax

3 disponibili

Consegna prevista per spedizioni in Italia: 23/11/2024
COD: rum-agricolo-damoiseau-vo-3-years-guadalupe Categorie: , , , , Tag: Product ID: 9490

NOTE DEGUSTATIVE

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Morbidezza
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Sentori
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Armonia
Il rum risulta essere di una colorazione ambrata.Questo particolare Damoiseau ha una forte profumazione di vaniglia, miele, spezie, legno di cedro e agrumi.

Gli aromi si ritrovano con decisione fin sul palato rilasciando una sensazione dolce di canna da zucchero, frutta speziata ed una delicata vaniglia.

LAVORAZIONE PRODOTTO

Il rhum viene ottenuto dalla fermentazione e distillazione di succo di canna da zucchero e invecchia per almeno 3 anni in barrique di rovere ex-bourbon. L’invecchiamento, definito tropicale, permette di accelerare il processo di affinamento grazie alla co-presenza di alta umidità e clima caldo.

DISTILLERIA

Damoiseau è una distilleria rhum agricole situata a Le Moule, in Guadalupa. È una delle cinque distillerie nell’arcipelago della Guadalupa e l’unica nella regione della Grande-Terre. Ha origini risalenti al XIX secolo ed è stato originariamente fondato come tenuta agricola.

SCHEDA TEMPERATURE

TipologiaTemperatura °C
Champagne, Sparkling, e Vini Dessert5° C
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio7-9° C
Chardonnay, Chablis9-11° C
Pinot Noir16-18° C
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz18-19° C
Vodka, Acquaviti di Cereali0-4° C
Acquaviti di frutta6-8° C
Brandy, Armagnac e Cognac18-20° C
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon16-18° C
Grappe bianche10-12° C
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani14-16° C

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