Name: Rum Tawny XV Port Cask Finish Panama - Abuelo
SKU: rum-tawny-port-cask-finish-abuelo-distilleria-varela-hermanos-cofanetto
Availability: OutOfStock

Rum Tawny XV Port Cask Finish Panama – Abuelo

Produttore: Abuelo

DENOMINAZIONE: Rum Tawny Port Cask Finish Panama – Abuelo

ALCOL: 40 %

FORMATO: 0,7 l

MOMENTO PER DEGUSTARLO: Dopo Pasto, Serata in Relax

Esaurito

COD: rum-tawny-port-cask-finish-abuelo-distilleria-varela-hermanos-cofanetto Categorie: Distillati, Liquori, Rum, Rum, Spirits Tag: Abuelo Product ID: 18887

NOTE DEGUSTATIVE

Morbidezza

Sentori

Armonia

Si presenta nel bicchiere con un tipico colore ambrato, arricchito da sfumature che tendono più al ramato. Concentrato il bouquet aromatico che si propaga al naso, evidenziando tocchi speziati e richiami alla frutta, anche secca, oltre a nuances leggere di cuoio e spezie. All’assaggio è di corpo morbido, fasciante, con un sorso elegante di ottima persistenza.

LAVORAZIONE PRODOTTO

Questo Rum, nasce da un processo produttivo meticoloso, che prevede un affinamento di 14 anni in botti di quercia americana seguito poi da un ulteriore anno di maturazione in legni che contenevano Porto Tawny.

DISTILLERIA

La storia di Varela Hermanos inizia nel 1908, quando Don José Varela Blanco, giovane immigrato spagnolo, fondò a Pesè, piccolo comune di Panama, la “Ingenio San Isidro”: si trattava del primo zuccherificio della neo-costituita Repubblica di Panama. Anni più tardi, Don José acconsentì ai desideri dei suoi tre figli – José Manuel, Pinio e Julio –, iniziando la distillazione del succo ottenuto dalla fermentazione della canna da zucchero. Da allora la Varela Hermanos – così si chiamò la società fondata da José – ha mantenuto la leadership nell’industria dei distillati di Panama, arrivando oggi a produrre circa 1.600.000 casse di bottiglie l’anno, rappresentando quindi il 90% dell’intera produzione nazionale.