Whisky Single Malt Scotch Caol Ila 12 anni

Whisky Single Malt Scotch Caol Ila 12 anni

Produttore:

€70,00

 

 

DENOMINAZIONE: Whisky Single Malt Scotch Caol Ila 12 anni

 

ALCOL: 43 %

 

FORMATO: 0,7 l

 

MOMENTO PER DEGUSTARLO: Fine Pasto, Serata in Relax

3 disponibili

Consegna prevista per spedizioni in Italia: 11/04/2025
COD: scotch-whisky-single-malt-12-yo-caol-ila Categorie: , , , , Tag: Product ID: 6698

NOTE DEGUSTATIVE

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Morbidezza
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Sentori
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Armonia
Si presenta alla vista color oro antico, regala al naso aromi freschi e floreali, pepe, miele e cioccolato fondente, avvolti da una nuvola di fumo e intense note iodate. Ampio e complesso al palato, ricco di sfumature dolci e speziate e con lungo finale dove torna a pieno titolo la torba.

DISTILLERIA

““Caol Ila” è il nome gaelico per “Sound of Islay”, lo stretto che separa l’isola di Islay da quella di Jura, nella costa occidentale della Scozia. La distilleria, situata sulla costa di Sound, vicino a Port Askaig nella punta nord orientale dell’isola di Islay è stata fondata da Hector Henderson nel 1846 che ha scelto questo particolare luogo per l’accesso a quegli ingredienti naturali atti a permettere la produzione di un single malt scotch whisky di qualità elevatissima. Tra questi c’è l’acqua di Loch Nam Ban e l’orzo maltato a Port Ellen. Nel tempo ha cambiato più volte proprietà: è stata acquistata nel 1854 da Norman Buchanan, nel 1863 dalla Bulloch Lade & Company e nel 1920 da un gruppo di uomini d’affari che ha costituito la “Caol Ila Distillery Company Ltd”. Nel 1930 la proprietà è passata alla Scottish Malt Distilleries. Oggi la distilleria appartiene al gruppo multinazionale Diageo.

SCHEDA TEMPERATURE

TipologiaTemperatura °C
Champagne, Sparkling, e Vini Dessert5° C
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio7-9° C
Chardonnay, Chablis9-11° C
Pinot Noir16-18° C
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz18-19° C
Vodka, Acquaviti di Cereali0-4° C
Acquaviti di frutta6-8° C
Brandy, Armagnac e Cognac18-20° C
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon16-18° C
Grappe bianche10-12° C
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani14-16° C

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