Suyan
Produttore: Alberto Longo€18,00
ANNATA: 2015
DENOMINAZIONE: Suyan IGP Puglia bianco passito
VITIGNI: 50% Bombino bianco 50% Moscatello selvatico
ALCOL: 15,5%
FORMATO: 0,75 l
ABBINAMENTI: Formaggi saporiti, dessert
MOMENTO PER DEGUSTARLO: Fine Pasto
Esaurito
NOTE DEGUSTATIVE
o.
CANTINA
L’Azienda nasce nel 2000, ma l’amore di Alberto Longo per la sua terra e la passione per il vino hanno origini ben più antiche. Fin dai primi del ‘900, i Longo hanno coltivato vigneti e oliveti nell’agro di Lucera e Pietramontecorvino, sulle colline della Daunia settentrionale. Il sogno di Alberto, che fin da bambino prendeva parte con entusiasmo alle attività della sua famiglia, è sempre stato quello di proseguire questa lunga tradizione vitivinicola, cercando di accrescere le potenzialità produttive attraverso l’impiego della tecnologia.
SCHEDA TEMPERATURE
Tipologia | Temperatura °C |
---|---|
Champagne, Sparkling, e Vini Dessert | 5° C |
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio | 7-9° C |
Chardonnay, Chablis | 9-11° C |
Pinot Noir | 16-18° C |
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz | 18-19° C |
Vodka, Acquaviti di Cereali | 0-4° C |
Acquaviti di frutta | 6-8° C |
Brandy, Armagnac e Cognac | 18-20° C |
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon | 16-18° C |
Grappe bianche | 10-12° C |
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani | 14-16° C |