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Rhum Montebello Vieux Guadalupe
Produttore: Montebello€60,00
DENOMINAZIONE: Montebello Vieux Rhum Guadalupe 6 Anni
ALCOL: 42 %
FORMATO: 0,7 l
MOMENTO PER DEGUSTARLO: Dopo Pasto, Serata in Relax
1 disponibili
Consegna prevista per spedizioni in Italia: 13/04/2025
NOTE DEGUSTATIVE
Ambra, al naso aromatico, con sentori di noci tostate e prugne secche, al gusto Ricco e speziato, con note delicate di legno.
LAVORAZIONE PRODOTTO
La sua realizzazione è il frutto di un lavoro molto attento e meticoloso. Una volta estratto il succo dalle canne da zucchero, Vieux Rhum viene lasciato in fermentazione per ulteriori 48 ore. Segue una distillazione in alambicchi a colonna multipla. L’affinamento del Vieux Rhum Guadalupe 6 anni avviene in botti, che avevano in precedenza contenuto bourbon, per poi essere imbottigliato.
DISTILLERIA
La distilleria Montebello è stata fondata nel 1930 dalla famiglia Dolomite; allora si chiamava Carrère Distillery, dal nome del paese in cui si trova, vicino a Petit Bourg.Il periodo della seconda guerra mondiale è un momento critico per questa distilleria, la cui attività declina lentamente fino al 1966, fino a quando non riesce a essere trasformata: nel 1975, Carrère distilleria viene rinominato “Montebello” e modernizzata, diventando il terzo produttore di rum della Guadalupa.
SCHEDA TEMPERATURE
| Tipologia | Temperatura °C |
|---|---|
| Champagne, Sparkling, e Vini Dessert | 5° C |
| Sauvignon Blanc, Pinot Grigio | 7-9° C |
| Chardonnay, Chablis | 9-11° C |
| Pinot Noir | 16-18° C |
| Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz | 18-19° C |
| Vodka, Acquaviti di Cereali | 0-4° C |
| Acquaviti di frutta | 6-8° C |
| Brandy, Armagnac e Cognac | 18-20° C |
| Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon | 16-18° C |
| Grappe bianche | 10-12° C |
| Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani | 14-16° C |
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