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Chardonnay Bio Bianca Petrosa Terrecarsiche

Chardonnay Bio Bianca Petrosa Terrecarsiche

Produttore:

Il prezzo originale era: €15,00.Il prezzo attuale è: €12,80.

 

 

ANNATA: 2022

 

DENOMINAZIONE: Bianca Petrosa – Chardonnay Valle d’Itria IGT Biologico

 

VITIGNI: Chardonnay 100%

 

ALCOL: 13,5%

 

FORMATO: 0,75 l

 

ABBINAMENTI: Aperitivi, piatti di pesce, crostacei e formaggi morbidi

 

MOMENTO PER DEGUSTARLO: Pranzo/Cena

12 disponibili

Consegna prevista per spedizioni in Italia: 08/04/2025
COD: vino-bianco-bianca-petrosa-chardonnay-cantina-terrecarsiche-puglia Categorie: , , , , , Tag: Product ID: 17622

NOTE DEGUSTATIVE

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Dolcezza
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Acidità
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Fruttato
Si presenta con un bel colore giallo paglierino, connotato da qualche leggero riflesso che tende più al verdastro, visibile soprattutto nell’unghia. Leggero e sottile il ventaglio di note che fascia il naso, incentrato su tocchi principalmente fruttati. Snello l’impatto al palato, dove scorre un sorso coerente, in cui si apprezza un sapore di frutta dominante.

CANTINA

Una tradizione familiare nata a Castellana Grotte, a sud-est di Bari e radicata in Puglia, ma con forte vocazione all’espansione sul territorio nazionale e internazionale. Immersa nella fertile campagna caratterizzata da un clima favorevole alla lavorazione dei vini di qualità, la cantina opera nel territorio delle Murge, in zona di terre carsiche, sin dal lontano 1939. Il rinnovo graduale avvenuto nel corso degli ultimi anni, la dotazione di impianti innovativi per il controllo delle uve e l’affinamento del prodotto finito sono solo i primi passi di un’azienda che si prepara alle sfide del futuro. Oggi Terrecarsiche1939 produce vini a Indicazione Geografica Tipica e a Denominazione di origine controllata di Gioia del Colle e Valle D’Itria, con un affaccio anche nella zona di Castel del Monte, valorizzando principalmente i vigneti autoctoni ormai celebri della Puglia.

SCHEDA TEMPERATURE

TipologiaTemperatura °C
Champagne, Sparkling, e Vini Dessert5° C
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio7-9° C
Chardonnay, Chablis9-11° C
Pinot Noir16-18° C
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz18-19° C
Vodka, Acquaviti di Cereali0-4° C
Acquaviti di frutta6-8° C
Brandy, Armagnac e Cognac18-20° C
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon16-18° C
Grappe bianche10-12° C
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani14-16° C

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