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Catapanus Bombino Bianco IGP D’Alfonso Del Sordo

Produttore:

Il prezzo originale era: €13,00.Il prezzo attuale è: €11,00.

 

 

ANNATA: 2022

 

DENOMINAZIONE: Puglia I.G.P. bianco

 

VITIGNI: Bombino bianco 100%

 

ALCOL: 13%

 

FORMATO: 0,75 l

 

ABBINAMENTI:Adatto per accompagnare piatti a base di pesce, carni bianche e formaggi

 

MOMENTO PER DEGUSTARLO: Pranzo/Cena

11 disponibili

Consegna prevista per spedizioni in Italia: 23/11/2024
COD: vino-bianco-catapanus-bombino-bianco-igp-puglia-cantina-dalfonso-del-sordo-san-severo Categorie: , , Tag: Product ID: 9702

NOTE DEGUSTATIVE

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Acidità
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Fruttato
Si presenta giallo paglierino brillante con leggeri riflessi verdolini. Profumo intenso, persistente, fruttato, ampio ricorda l’uva matura. In Bocca sapido, di corpo pieno e morbido.

CANTINA

La tradizione vitivinicola della famiglia d’Alfonso Del Sordo risale al 1800, quando alcuni membri della famiglia, appassionati agricoltori, diedero inizio alla coltivazione della vite nelle tenute di famiglia situate nell’agro di San Severo : Il barone Antonio Del Sordo che aveva destinato alla coltura della vite una parte dei suoi possedimenti situati nei territori di San Severo e Lucera e Ludovico D’Alfonso, viticoltore appassionato, che già a quei tempi sceglieva le uve migliori dei suoi vigneti e le vinificava nei sotterranei della sua abitazione.

SCHEDA TEMPERATURE

TipologiaTemperatura °C
Champagne, Sparkling, e Vini Dessert5° C
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio7-9° C
Chardonnay, Chablis9-11° C
Pinot Noir16-18° C
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz18-19° C
Vodka, Acquaviti di Cereali0-4° C
Acquaviti di frutta6-8° C
Brandy, Armagnac e Cognac18-20° C
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon16-18° C
Grappe bianche10-12° C
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani14-16° C

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