Name: Frascati Bianco Bio DOC 496 - De Sanctis
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Frascati Bianco Bio DOC 496 – De Sanctis

ANNATA: 2021

DENOMINAZIONE: Frascati DOC

VITIGNI: Malvasia di Candia 90%, Trebbiano toscano 10%

ALCOL: 13%

FORMATO: 0,75 l

ABBINAMENTI: Primi di pesce, Secondi di pesce

MOMENTO PER DEGUSTARLO: Pranzo/Cena

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Consegna prevista per spedizioni in Italia: 21/04/2025

COD: vino-bianco-frascati-doc-496-cantina-de-sanctis-lazio-italia Categorie: Biologico, Malvasia Bianca, Vini, Vini Bianchi, Vini Lazio Tag: De Sanctis Product ID: 9029

NOTE DEGUSTATIVE

Dolcezza

Acidità

Fruttato

Alla vista si presenta colore giallo chiaro. Bouquet fruttato e aromatico. Al palato ha buona struttura, sorso armonioso e succoso con belle note minerali ed equilibrata freschezza. Finale ammandorlato.

CANTINA

La Cantina De Sanctis si trova nella campagna di Frascati a sud di Roma. Una zona storicamente molto vocata per la viticoltura, grazie alle belle esposizioni collinari e ai suoli di antichissima origine vulcanica. L’Azienda nasce nel lontano 1861 ed è passata di generazione in generazione, seguendo la tradizione del territorio. Oggi tutte le vigne sono condotte secondo il protocollo dell’agricoltura biologica, con il massimo rispetto per la natura e per l’ambiente circostante.

SCHEDA TEMPERATURE

Tipologia	Temperatura °C
Champagne, Sparkling, e Vini Dessert	5° C
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio	7-9° C
Chardonnay, Chablis	9-11° C
Pinot Noir	16-18° C
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz	18-19° C
Vodka, Acquaviti di Cereali	0-4° C
Acquaviti di frutta	6-8° C
Brandy, Armagnac e Cognac	18-20° C
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon	16-18° C
Grappe bianche	10-12° C
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani	14-16° C