Pyrros Nero Di Troia Bianco IGP Puglia – Antonio Pisante
Produttore: Antonio Pisante
€13,00 Il prezzo originale era: €13,00.€10,00Il prezzo attuale è: €10,00.
ANNATA: 2022
DENOMINAZIONE: Bianco I.G.P. Puglia
VITIGNI: Nero di Troia 100%
ALCOL: 13%
FORMATO: 0,75 l
ABBINAMENTI: Primi piatti a base di verdure, frutti di mare e le carni bianche
MOMENTO PER DEGUSTARLO: Pranzo/Cena
18 disponibili
Consegna prevista per spedizioni in Italia: 26/01/2025
NOTE DEGUSTATIVE
Alla vista si presenta di colore giallo paglierino, presenta sentori di frutti esotici, con accenni al pompelmo e a note di erbe selvatiche. All’olfatto offre sentori di frutti rossi acerbi, al palato acidulo e fragrante, con sapore di melograno e rosa.Al palato apre il sorso con un’interessante mineralità che è stemperata dagli accenni fruttati di melone bianco. Di ottima struttura, presenta una beva gradevole e una persistenza medio-lunga.
CANTINA
La Cantina Antonio Pisante nasce nel 2013, dopo un’esperienza ventennale nel settore della vinificazione e della spumantizzazione, mentre il marchio autonomo Antonio Pisante viene creato nel 2016, per la produzione e la vendita di vini e spumanti. I loro vini vengono prodotti e stoccati in serbatoi di acciaio e affinati in vetro: la scelta di perpetuare la tradizione territoriale, non ricorrendo all’affinamento in legno di barrique, deriva dalla volontà di non inficiare le caratteristiche di delicatezza, mineralità e florealità che contraddistinguono i prodotti del nord della Puglia.
SCHEDA TEMPERATURE
Tipologia | Temperatura °C |
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Champagne, Sparkling, e Vini Dessert | 5° C |
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio | 7-9° C |
Chardonnay, Chablis | 9-11° C |
Pinot Noir | 16-18° C |
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz | 18-19° C |
Vodka, Acquaviti di Cereali | 0-4° C |
Acquaviti di frutta | 6-8° C |
Brandy, Armagnac e Cognac | 18-20° C |
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon | 16-18° C |
Grappe bianche | 10-12° C |
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani | 14-16° C |