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Montefalco Rosso Perticaia

Montefalco Rosso Perticaia

Produttore:

€13,80

 

 

 

ANNATA: 2015

 

DENOMINAZIONE: Montefalco Rosso DOC

 

VITIGNI: Sangiovese 70%, Sagrantino 15%, Colorino 15%

 

ALCOL: 13,5%

 

FORMATO: 0,75 l

 

ABBINAMENTI: Piatti elaborati a base di sugo e formaggi stagionati

 

MOMENTO PER DEGUSTARLO: Pranzo/Cena

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Consegna prevista per spedizioni in Italia: 12/04/2025
COD: vino-rosso-montefalco-rosso-doc-cantina-perticaia-umbria Categorie: , , Tag: Product ID: 9047

NOTE DEGUSTATIVE

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Acidità
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Fruttato
Rosso rubino intenso, al naso esprime note di frutti di bosco, lampone e mirtillo impreziositi da un leggero accenno vinoso. In bocca è secco, pieno, leggermente tannico e particolarmente elegante. Equilibrato come solo il sangiovese sa essere chiude con un leggero ritorno amarognolo, di grande piacevolezza. 

CANTINA

Perticaia, nel linguaggio arcaico dell’Umbria, era la parola con cui veniva chiamato l’aratro, probabilmente lo strumento che più di ogni altro rappresenta il simbolo del passaggio dalla pastorizia all’agricoltura, con cui l’umanità intera ha di fatto stabilito un profondo e indissolubile legame con la terra. È proprio per questo inscindibile legame con la terra, che si è di conseguenza venuto a creare un profondo radicamento nel territorio. Siamo a Montefalco, esattamente in località Casale: è qui che si incontrano i circa 50 ettari vitati di proprietà della famiglia Becca. È così che nel cuore della verde Umbria, dopo aver acquistato i terreni e dopo aver impiantato i vigneti, è iniziata la costruzione di una moderna cantina, perfettamente inserita nel contesto ambientale circostante.

SCHEDA TEMPERATURE

TipologiaTemperatura °C
Champagne, Sparkling, e Vini Dessert5° C
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio7-9° C
Chardonnay, Chablis9-11° C
Pinot Noir16-18° C
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz18-19° C
Vodka, Acquaviti di Cereali0-4° C
Acquaviti di frutta6-8° C
Brandy, Armagnac e Cognac18-20° C
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon16-18° C
Grappe bianche10-12° C
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani14-16° C

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