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Ribera del Duero Roble DO Legaris

Ribera del Duero Roble DO Legaris

Produttore:

€14,50

 

 

ANNATA: 2013

 

DENOMINAZIONE: Ribera del Duero DO

 

VITIGNI: Tempranillo 100%

 

ALCOL: 13,5 %

 

FORMATO: 0,75 l

 

ABBINAMENTI: Formaggi freschi, Primi di carne, Secondi di carne bianca

 

MOMENTO PER DEGUSTARLO: Pranzo/Cena

6 disponibili

Consegna prevista per spedizioni in Italia: 13/04/2025
COD: vino-rosso-ribera-del-duero-roble-do-legaris-spagna Categorie: , , , Tag: Product ID: 7077

NOTE DEGUSTATIVE

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Acidità
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Fruttato
Rosso rubino denso, profumo di more e susine con note speziate di vaniglia da affinamento in barrique, sentori di bacche mature, al palato tannini molto morbidi, frutta matura e succosa, aromi di more selvatiche e anche di ciliegie nere, delicate note barricate; un vino mediamente corposo e particolarmente fruttato. 

CANTINA

Con un totale che raggiunge quasi cento ettari vitati, divisi nelle due tenute di Curiel de Duero e San Martín de Rubiales, l’azienda Legaris, nata nel 2003 per mano del gruppo societario Codorníu Raventós, è una delle imprese vitivinicole più innovative e interessanti nel mondo del vino spagnolo. Potendo sfruttare un terroir unico, caratterizzato dalle esclusive condizioni microclimatiche della Ribera del Duero, sono coltivate principalmente le varietà di tempranillo e cabernet sauvignon, che regalano uve schiette, sane, aromatiche e qualitativamente eccellenti. Dai filari alla cantina, la cura e la meticolosità con cui viene seguito ogni processo produttivo sono sempre le stesse. La conoscenza dell’enologia è massima, e le modernissime strumentazioni tecnologiche vengono usate in perfetta armonia con ciò che l’ambiente e la natura hanno contribuito a creare. È così che l’intera gamma di etichette della cantina Legaris può essere considerata artigianale ma moderna nel contempo, composta da vini ricchi di personalità, solidi, ben strutturati, tanto carichi e intensi al naso, quanto complessi e ampi al palato, in grado non solo di preservare, ma anche di esaltare al massimo tutte le caratteristiche varietali: bottiglie meravigliosamente espressive delle proprie origini, e oltremodo eleganti e raffinate.

SCHEDA TEMPERATURE

TipologiaTemperatura °C
Champagne, Sparkling, e Vini Dessert5° C
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio7-9° C
Chardonnay, Chablis9-11° C
Pinot Noir16-18° C
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz18-19° C
Vodka, Acquaviti di Cereali0-4° C
Acquaviti di frutta6-8° C
Brandy, Armagnac e Cognac18-20° C
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon16-18° C
Grappe bianche10-12° C
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani14-16° C

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