Name: Troqué - Nero di Troia
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Availability: OutOfStock

Troqué – Nero di Troia

€14,00

ANNATA: 2018

DENOMINAZIONE: NERO DI TROIA IGP PUGLIA

VITIGNI: Nero di Troia 100%

ALCOL: 13,5%

FORMATO: 0,75 l

ABBINAMENTI: Piatti elaborati a base di selvaggina e formaggi stagionati

MOMENTO PER DEGUSTARLO: Pranzo/Cena

Esaurito

NOTE DEGUSTATIVE

Dolcezza

Acidità

Fruttato

CANTINA

Borgo Turrito è un’azienda vitivinicola che unisce tradizione, gioventù e innovazione. Si trova a Borgo Incoronata, a pochi chilometri da Foggia, in Puglia. Sorge a confine col Parco Regionale Bosco Incoronata, in un’area protetta di oltre 1000 ettari. Borgo Turrito sostiene e applica i valori dell’agricoltura sostenibile. Le risorse naturali vanno utilizzate avendone cura e massimo rispetto, evitando gli sprechi, preservandone l’integrità. Rispettiamo i diritti e la passione dei lavoratori agricoli; la funzione e l’economia dagli alti valori sociali e culturali delle aziende agricole. La cantina e lo show-room aziendale sorgono accanto ai vigneti di proprietà, a completare una ‘filiera corta’ che caratterizza non solo la trasformazione delle uve e la vendita dei diversi prodotti, ma anche l’organizzazione armoniosa e funzionale degli spazi aziendali.

SCHEDA TEMPERATURE

Tipologia	Temperatura °C
Champagne, Sparkling, e Vini Dessert	5° C
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio	7-9° C
Chardonnay, Chablis	9-11° C
Pinot Noir	16-18° C
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz	18-19° C
Vodka, Acquaviti di Cereali	0-4° C
Acquaviti di frutta	6-8° C
Brandy, Armagnac e Cognac	18-20° C
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon	16-18° C
Grappe bianche	10-12° C
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani	14-16° C

Troqué – Nero di Troia

NOTE DEGUSTATIVE

CANTINA

SCHEDA TEMPERATURE

Bric Amel Langhe Nebbiolo DOC – Marchesi di Barolo

12 E Mezzo Primitivo di Manduria

Barolo Dagromis DOCG – Gaja

Primitivo di Manduria Papale Rosso – Varvaglione

Barolo DOCG Proprietà in Fontanafredda

Crane Lake Cabernet Sauvignon – California

Novello Adelphòs – Cantina Angiulli

Dolcetto D’Alba

Refosco

Boccantino Susumaniello

Troqué – Nero di Troia

NOTE DEGUSTATIVE

CANTINA

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Primitivo di Manduria Papale Rosso – Varvaglione

Barolo DOCG Proprietà in Fontanafredda

Barolo del Comune di Barolo DOCG 2017 – Marchesi di Barolo

Crane Lake Cabernet Sauvignon – California

Novello Adelphòs – Cantina Angiulli

Dolcetto D’Alba

Refosco

Boccantino Susumaniello

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