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Whisky Highland Park 21 Years Old Release 2020
Produttore: Highland ParkIl prezzo originale era: €435,00.€415,00Il prezzo attuale è: €415,00.
DENOMINAZIONE: Whisky Highland Park 21 Years Old 2020 Release
ALCOL: 46 %
FORMATO: 0,7 l
MOMENTO PER DEGUSTARLO: Fine Pasto, Serate in Relax
1 disponibili
Consegna prevista per spedizioni in Italia: 18/04/2025
NOTE DEGUSTATIVE
Di colore oro brunito brillante, il 21 Years Old di Highland Park è caratterizzato da un bouquet ampio e ricco. Lo zenzero fresco e piccante e le arance maturate al sole vengono alla ribalta, guidati dalle botti di rovere europeo di primo riempimento stagionate con sherry, mentre le botti ex bourbon portano morbidi nastri di crema alla vaniglia con un filo di miele. Le botti di ricarica, bilanciando l’influenza della quercia delle botti di primo riempimento, lasciano solo un accenno di quercia leggermente tostata e ammorbidiscono la complessità fumosa e speziata del whisky.
LAVORAZIONE PRODOTTO
Creato da sole 55 botti selezionate a mano e depositate nel novembre 1998, la nostra versione 2020 di Highland Park 21 Year Old è un ottimo esempio di whisky single malt che ha davvero raggiunto la maggiore età.
DISTILLERIA
Costruita nel 1797 alle porte di Kirkwall, la cittadina più importante delle Orcadi, la Highland Park prende il suo nome dalla collina High Park, dove sorge la distilleria e da dove è possibile vedere chiunque attracchi nel porto, posizione molto utile un tempo; infatti all’inizio la distilleria era illegale (la Highland Park farà richiesta e riceverà la licenza solo nel 1826) e controllare se gli esattori di Sua Maestà attraccassero in porto era di vitale importanza per il commercio.
SCHEDA TEMPERATURE
Tipologia | Temperatura °C |
---|---|
Champagne, Sparkling, e Vini Dessert | 5° C |
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio | 7-9° C |
Chardonnay, Chablis | 9-11° C |
Pinot Noir | 16-18° C |
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz | 18-19° C |
Vodka, Acquaviti di Cereali | 0-4° C |
Acquaviti di frutta | 6-8° C |
Brandy, Armagnac e Cognac | 18-20° C |
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon | 16-18° C |
Grappe bianche | 10-12° C |
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani | 14-16° C |