Champagne Extra Brut Grand Vintage 2015 – Moët & Chandon
Produttore: Moët & Chandon€105,00
DENOMINAZIONE: Champagne Extra Brut Grand Vintage 2015 – Moët & Chandon
VITIGNI: Chardonnay 42%, Pinot nero 39%, Pinot meunier 19%
ALCOL: 12 %
FORMATO: 0,75 l
ABBINAMENTI: Antipasti di pesce, Primi di pesce
MOMENTO PER DEGUSTARLO: Pranzo/Cena
3 disponibili
Consegna prevista per spedizioni in Italia: 15/04/2025
NOTE DEGUSTATIVE
Si presenta giallo paglierino luminoso, dal perlage finissimo e persistente. Al naso rivela note di frutta matura pesca, mango e banana- affiancate da sentori di pepe bianco, marzapane, piccola pasticceria. Tracce floreali e minerali, di bergamotto e di gesso, aprono ad un assaggio fresco, ricco, cremoso, caratterizzato da una bellissima traccia di sapidità che ne delinea il corpo fino ad un finale unico per persistenza.
CANTINA
Tutto inizia nel 1743, quando Claude Moët fonda una Maison a proprio nome dopo una lunga esperienza prima come vigneron e successivamente come cantiniere. Il successo è immediato, tanto che in breve tempo lo Champagne Moët diventa quello più apprezzato alla corte del Re di Francia. La crescita prosegue con il nipote Jean Remy, che acquista nuovi terreni, amplia le cantine, e costruisce una vera e propria rete commerciale. Una lunga tradizione, insomma, fatta di conquiste, primati e innovazioni, che hanno reso Moët & Chandon sinonimo stesso di Champagne, e che hanno fatto della Maison un simbolo di storia, gusto e piacere contemporaneo, in un inimitabile equilibrio in piedi da oltre 270 anni.
SCHEDA TEMPERATURE
Tipologia | Temperatura °C |
---|---|
Champagne, Sparkling, e Vini Dessert | 5° C |
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio | 7-9° C |
Chardonnay, Chablis | 9-11° C |
Pinot Noir | 16-18° C |
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz | 18-19° C |
Vodka, Acquaviti di Cereali | 0-4° C |
Acquaviti di frutta | 6-8° C |
Brandy, Armagnac e Cognac | 18-20° C |
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon | 16-18° C |
Grappe bianche | 10-12° C |
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani | 14-16° C |