Name: Lambrusco Secco 1813 Terre Verdiane Cantine Ceci
SKU: lambrusco-secco-1813-terre-verdiane-cantine-ceci
Availability: InStock

Lambrusco Secco 1813 Terre Verdiane Cantine Ceci

Produttore: Ceci

€12,00

ANNATA: 2019

DENOMINAZIONE: Emilia IGT

VITIGNI: 100% Lambrusco

ALCOL: 11%

FORMATO: 0,75 l

ABBINAMENTI: Primi di terra, Zuppe, Affettati e salumi

MOMENTO PER DEGUSTARLO: Pranzo/Cena

6 disponibili

Consegna prevista per spedizioni in Italia: 11/04/2025

COD: lambrusco-secco-1813-terre-verdiane-cantine-ceci Categorie: Vini, Vini Emilia Romagna, Vini Rossi Tag: Ceci Product ID: 17479

NOTE DEGUSTATIVE

Dolcezza

Acidità

Fruttato

Si presenta con un colore rosso rubino scuro. Il profumo al naso si esprime con belle note di frutta matura, ciliegia e mora, e una traccia selvatica. Il sapore spicca per avere nota vegetale che apre il sorso e vira subito verso un assaggio pieno, rotondo, fresco ed equilibrato, di ottima fattura. Finale impeccabile per pulizia e persistenza.

CANTINA

“Erano gli anni trenta – il 1938 con precisione – quando Otello Ceci, famoso oste della bassa provincia parmense, si accorse che nella sua piccola trattoria gli avventori apprezzavano tanto i tradizionali salumi, quanto il lambrusco che produceva con i suoi figli acquistando l’uva dai contadini della zona, per poi destinarne il vino alla mescita. Da allora, quando i figli di Otello, Giovanni e Bruno, erano ancora dei bambini, anno dopo anno, stagione dopo stagione, non è stato mai mancato l’appuntamento con il rito della vendemmia e della vinificazione, che presto diventò la principale attività di Otello e dei suoi figli, tanto che i quasi quattrocento viticoltori della zona iniziarono a fare a gara per vendere alla famiglia Ceci il meglio del loro raccolto. Nonostante siano passati diversi decenni, l’azienda è ancora oggi saldamente nelle mani dei figli e dei nipoti di Otello.

SCHEDA TEMPERATURE

Tipologia	Temperatura °C
Champagne, Sparkling, e Vini Dessert	5° C
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio	7-9° C
Chardonnay, Chablis	9-11° C
Pinot Noir	16-18° C
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz	18-19° C
Vodka, Acquaviti di Cereali	0-4° C
Acquaviti di frutta	6-8° C
Brandy, Armagnac e Cognac	18-20° C
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon	16-18° C
Grappe bianche	10-12° C
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani	14-16° C

Lambrusco Secco 1813 Terre Verdiane Cantine Ceci

NOTE DEGUSTATIVE

CANTINA

SCHEDA TEMPERATURE

Pizzica Negroamaro

Negroamaro del Salento Bio – Boccantino

Note Forti – Nero Di Troia

L’Atto Aglianico del Vulture – Cantine del Notaio

Boccantino Primitivo Appassito

Sangue di Giuda dell’Oltrepò Pavese DOC – Giorgi

Note Forti – Negroamaro

Barbera d’Alba DOC Ruvei – Marchesi di Barolo

12 E Mezzo Negroamaro del Salento

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Boccantino Susumaniello

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