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Luna

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Annata: 2017

Denominazione: Salento Bianco IGP

Vitigni: 50% malvasia bianca – 50% chardonnay

Alcol: 13 %

Formato: 0,75 l

Consumo ideale: 2018/2020

Temperatura di servizio: 10 – 12° C

Abbinamenti: Aperitivo! Piatti di pesce, molluschi e crostacei

Momento per degustarlo: Aperitivo/Pasto/Cena

Tipologia: Bianco

Esaurito

COD: luna_conti-zecca_bianco Categorie: , , Tag: Product ID: 7541

NOTE DEGUSTATIVE

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Dolcezza
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Acidità
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Fruttato
Un vino da un colore giallo brillante dai bei riflessi verdi, ma anche per i piacevoli profumi intensi con note di frutta esotica e di vaniglia.Il Luna è un vino elegante ed armonico, ricco, sapido, con finale persistente. 

CANTINA

Nel 1580 Francesco Antonio Zecca, imprenditore agricolo di origini napoletane, si trasferisce nelle fertili terre di Leverano.Intensi scambi commerciali con Francia, Inghilterra, Svezia e Danimarca. In questo periodo, il Salento rappresenta la regione vitivinicola europea per eccellenza e l’esportazione di uva e vino sfuso è fra le principali risorse finanziarie del Regno borbonico. Oggi il Passaggio generazionale della direzione ai fratelli Zecca Alcibiade, Francesco, Luciano e Mario, attuali proprietari.

SCHEDA TEMPERATURE

TipologiaTemperatura °C
Champagne, Sparkling, e Vini Dessert5° C
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio7-9° C
Chardonnay, Chablis9-11° C
Pinot Noir16-18° C
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz18-19° C
Vodka, Acquaviti di Cereali0-4° C
Acquaviti di frutta6-8° C
Brandy, Armagnac e Cognac18-20° C
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon16-18° C
Grappe bianche10-12° C
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani14-16° C

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Primitivo Salento IGT Es Red 2019 Gianfranco Fino
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