Pizzica Negroamaro
Produttore: Taurorosso€7,50
ANNATA: 2016
DENOMINAZIONE: Negroamaro rosso salento igp
VITIGNI: Primitivo di Gioia del Colle 100%
ALCOL: 14%
FORMATO: 0,75 l
ABBINAMENTI: Primi piatti tipici del Salento, carni arrosto ed al forno, formaggi molli e semi stagionati tradizionali salentini
MOMENTO PER DEGUSTARLO: Pranzo/Cena
Esaurito
NOTE DEGUSTATIVE
o.
CANTINA
Elio Taurino è l’erede di una famiglia che si tramanda l’esperienza l’amore e la passione per il vino. L’Azienda TAUROSSO produce vini esclusivamente dai vitigni autoctoni del Salento il Negroamaro, la Malvasia Nera ed il Primitivo. L’azienda ha ottenuto numerosi riconoscimenti dai più prestigiosi concorsi internazionali. TAUROSSO è impegnata nella salvaguardia del patrimonio produttivo e culturale delle tipicità salentine e nel recupero del patrimonio enogastronomico e produzioni tradizionali del territorio.
SCHEDA TEMPERATURE
Tipologia | Temperatura °C |
---|---|
Champagne, Sparkling, e Vini Dessert | 5° C |
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio | 7-9° C |
Chardonnay, Chablis | 9-11° C |
Pinot Noir | 16-18° C |
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz | 18-19° C |
Vodka, Acquaviti di Cereali | 0-4° C |
Acquaviti di frutta | 6-8° C |
Brandy, Armagnac e Cognac | 18-20° C |
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon | 16-18° C |
Grappe bianche | 10-12° C |
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani | 14-16° C |