Name: Cuvée Federico
SKU: cuvee-federico-cantine-amato-chardonnay-sicilia
Availability: OutOfStock

Cuvée Federico

€20,00

ANNATA: 2015

DENOMINAZIONE: Cuvée Federico IGT Terre siciliane

VITIGNI: Chardonnay 100%

ALCOL: 11%

FORMATO: 0,75 l

ABBINAMENTI: Aperitivo, su tutti i prodotti del mare e le carni bianche

MOMENTO PER DEGUSTARLO: Pranzo/Cena

Esaurito

COD: cuvee-federico-cantine-amato-chardonnay-sicilia Categorie: Bollicine, Chardonnay, Vini, Vini Sicilia Tag: Cantine Amato Product ID: 10048

NOTE DEGUSTATIVE

Dolcezza

Acidità

Fruttato

CANTINA

Le origini della nostra cantina vanno ricercate nei lontani anni 30 quando Vincenzo Giardina Papa, emigrato in America in giovane età ritorna nella sua terra d’origine e decide di investire i suoi guadagni nella realizzazione di una piccola osteria. Nel 1958, suo genero, Rosario Amato, riprende l’attività familiare e avvia una piccola cantina a conduzione familiare. La passione per la produzione vinicola e l’ottimo andamento dell’attività lo inducono poi ad ampliare lo stabilimento dotandolo di numerose botti in legno e vasche sotterranee in cemento.

SCHEDA TEMPERATURE

Tipologia	Temperatura °C
Champagne, Sparkling, e Vini Dessert	5° C
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio	7-9° C
Chardonnay, Chablis	9-11° C
Pinot Noir	16-18° C
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz	18-19° C
Vodka, Acquaviti di Cereali	0-4° C
Acquaviti di frutta	6-8° C
Brandy, Armagnac e Cognac	18-20° C
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon	16-18° C
Grappe bianche	10-12° C
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani	14-16° C